-
“百真匯”柳州螺螄粉熱烈祝賀廣西第十五屆食品博覽會隆重召開。百真匯真材實料，傳統地道不花俏；螺螄粉煮泡兩便，味美價平“百真匯”。每個到柳州的人一問到柳州特色小
發布時間：2017-08-25 點擊次數：632
-
柳州正宗螺螄粉！“真材實料，傳統地
發布時間：2017-09-01 點擊次數：541
-
今天中午外賣點了一份螺螄粉，打開蓋子，整個辦公室的人都瘋了，非說我在吃屎…螺螄粉這種特殊的美食，就像榴蓮、毛豆腐、臭鮭魚一樣，都是奇特的存在。死忠粉說“女朋友讓我在她和螺螄粉中選一個，這還用說，單身也要吸'粉'一輩子！”“
發布時間：2018-03-21 點擊次數：344
-
據說，一碗柳州正宗螺螄粉必須要滿足“酸、辣、鮮、爽、燙”，否則便不能叫螺螄粉。其實細究起來，“酸、辣、鮮、爽、燙”還是過于粗略了些，安在酸辣粉上不也一樣適用？所以，還要再形容的細致一些。湯頭要用螺螄加豬骨，小火細熬，熬到湯頭從清亮變成奶白色
發布時間：2018-05-03 點擊次數：199
-
柳州正宗螺螄粉說螺螄粉是廣西柳州市最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13種天然香料和味素、蔗糖等配制而成。目前，柳州螺螄
發布時間：2018-08-30 點擊次數：249
-
廣西一向都是旅游勝地，很多人都是會去桂林游山玩水，而柳州是廣西的工業城市，本身這兩個城市是沒有什么可比性的，但是在美食上還是有同一種追求的！柳州有螺螄粉，可以說是所有柳州人最喜歡的美食之一，甚至已經形成了自己的一套文化。桂林有自己引以為豪的
發布時間：2019-03-14 點擊次數：391
-
雙十一雖然已經過去幾天了，但雙十一的活動仍在繼續，眾商家們都在辛勤忙碌，就為在雙十一里能提高自己的營業額，作為線上運營的餐飲行業來說，自然也不會放過這個機會。而，今年賣得最火爆的速食品就要數螺螄粉了。我們分析數據可以看到，自一周前天貓雙11
發布時間：2020-12-07 點擊次數：96
-
柳州螺螄粉火到美國去了一份11美元當代生活報的報道，滿滿“柳州味”的柳州正宗螺螄粉不僅解了鄉愁，也得到了外國友人的認可和喜愛?，F在，螺螄粉實體店和預包裝螺螄粉正在攜手布局海外市場，產品暢銷美國、加拿大、澳大利亞、泰國、馬來西亞等國家。在紐
發布時間：2017-06-23 點擊次數：293
-
“特意選擇來廣西柳州參加夏令營，就是為了嘗當地著名小吃正宗螺螄粉?！?017年海外華裔青少年“中國尋根之旅”夏令營——民族風情城職營的美籍華裔領隊劉祎回憶起日前嘗到正宗螺螄粉的美味時，意猶未盡地說道。柳州正宗螺螄粉是廣西三大米粉之一。軟韌爽
發布時間：2017-07-08 點擊次數：253
-
厲害了！柳州螺螄粉動畫短片《功夫螺螄粉》出爐。在柳州人心目中，螺螄粉不僅是道美食，還承載了很多人文情懷和夢想。7月18日，以螺螄粉家族原創動漫形象為原型的動畫短片《功夫螺螄粉》公開發布了?！豆Ψ蚵菸嚪邸穭赢嫸唐瑒撟髡?，正是前不久以畫出螺螄粉
發布時間：2017-07-21 點擊次數：346
-
如果說，每個人都會對自己所生活的城市有一份情結，那么柳州正宗螺螄粉，便是柳州人對自己這座城市一份深深的情結，而且脈絡分明地烙印在心里。廣西幾乎每座城市都有自己獨特的米粉，諸如桂林米粉、柳州正宗螺螄粉，南寧老友粉，玉林狗肉粉等，深深烙印在柳州
發布時間：2017-08-05 點擊次數：353
-
又又又下雨啦濕冷的冬天在柳州的你們，要是沒人約來一場和螺螄粉的戀愛??！問世間唯美食不可辜負還有什么是比l柳州正宗螺螄粉更適合在雨天吃的呢？&n
發布時間：2018-02-10 點擊次數：147
-
桂林米粉和柳州螺螄粉，是廣西的兩大特色小吃，味道上各有千秋，桂林米粉口味偏輕，柳州螺螄粉口味偏重。桂林米粉在外名聲遠播，螺螄粉在廣西遍地開花。作者老家在貴港農村，在沒上大學之前，去過最遠的地方僅僅是南寧，2000年上大學后，才第一次離開廣西
發布時間：2018-03-16 點擊次數：203
-
提到螺螄(si)粉，這樣的一幅畫面便會出現在腦海中，遠遠的就能看到晶瑩剔透的米粉上隨意地躺著各種配菜，酸筍、花生、木耳、豆泡、炸腐竹、青菜、豬蹄、鹵蛋，各種食材混在一起，顏色豐富讓人看了頓時食欲大振，想立刻大口大口的吞下。但是再一聞味道，噫
發布時間：2018-03-30 點擊次數：111
-
“臭”度爆棚卻依舊讓人喜愛，上癮的就是螺螄粉是廣西柳州的風味小吃——螺螄粉。是由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味和螺螄湯調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味。然而最有爭議的也是柳州螺螄粉。它的氣味極具辨識度。有人說
發布時間：2018-04-10 點擊次數：351
-
柳州舉行“萬人同品螺螄粉”活動，上萬名市民和游客同時免費品嘗柳州傳統美食螺螄粉。記者李斌攝 到柳州，一定要嘗嘗螺螄粉，也可以買一些袋裝螺螄粉饋贈親友?！ ×菡诼菸嚪凼橇萏厣男〕悦追?，由當地特有的軟韌爽口的米粉，以酸筍、花生
發布時間：2018-04-16 點擊次數：183
-
人們常說世間萬物，唯有美食與愛不可辜負?？墒敲朗澈芫唧w，愛太抽象明代湯顯祖在他的《牡丹亭》題下：情不知所起，一往而深內斂、含蓄、矜持、晦澀，猶抱琵琶半遮面說不清，道不明詩經有云：窈窕淑女，君子好逑故事的發生始于一方的追求但時代在變，而且變得
發布時間：2018-05-11 點擊次數：179
-
無論你在世界哪個地方，只要一說到螺螄粉，不少人都會自動想到那股香味，只要吃過螺螄粉的人可能都忘不了!現在中國柳州的螺螄粉已經變成網紅美食了，全國各地甚至國外的吃播，都會買上一包螺螄粉在直播間中品嘗，告訴粉絲們螺螄粉到底是怎樣的一種美味。柳州
發布時間：2018-05-18 點擊次數：102
-
今天中午外賣點了一份螺螄粉，打開蓋子，整個辦公室的人都瘋了，非說我在吃屎…螺螄粉這種特殊的美食，就像榴蓮、毛豆腐、臭鮭魚一樣，都是奇特的存在。死忠粉說“女朋友讓我在她和螺螄粉中選一個，這還用說，單身也要吸'粉'一輩子！”“
發布時間：2018-05-24 點擊次數：234
-
從街邊小吃到手邊美食，從“現煮堂食”到方便袋裝，柳州螺螄粉已熱銷全國，成為柳州獨特的美食名片。2017年，柳州市預包裝螺螄粉年產值超30億元，較2016年相比產值翻番。而預包裝螺螄粉在電商平臺上的銷量超過80萬包，在阿里巴巴米粉特產類銷售量
發布時間：2018-05-31 點擊次數：190
-
圖為蔬菜批發老板來收豆角，并給農戶算賬發錢。林馨攝隨著廣西名小吃柳州螺螄粉的走紅和熱銷，帶動螺螄粉配料豆角的銷路。如今，柳州市部分農民轉型種植豆角，以此拓寬增收渠道。14日，柳州市柳北區石碑坪鎮古城村古城屯的近40畝豆角迎來豐收季。一大早，
發布時間：2018-06-15 點擊次數：221
-
預包裝螺螄粉成“網紅”，帶動產業鏈發展預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。預包裝螺螄粉通俗來講就是市場上常見的袋裝螺螄粉。近年來，螺螄粉成為“網紅”，預包裝螺螄粉在方便食品行業占據了一定市場份額，憑借其獨特的味道和網
發布時間：2018-06-22 點擊次數：395
-
柳州正宗螺螄粉高湯的熬制與調配方法：主料：石螺（河生小螺螄）、豬大骨、雞骨架調料：鹽、油、雞精、螺螄粉湯料大料：八角，香葉，桂皮，沙姜，草果，花椒，姜，蔥，蒜米一、炒螺：將螺螄洗凈濾出表面的水；有條件的話可以放在水里養兩天放點酸醋或鹽，讓螺
發布時間：2018-06-29 點擊次數：195
-
美食是每個人最向往的也是我們無法抵御的。每一個城市都會有一些正宗的美食都可以提供，我們進行選擇，只是我們并不了解自己喜歡什么樣的，有一部分人特別的喜歡吃一些辛辣的口味。比如說螺螄粉，柳州的螺螄粉特別的正宗。深受很多人的喜愛，其實他就是一種精
發布時間：2018-07-13 點擊次數：145
-
原料：石螺10斤，豬筒骨5斤，雞骨架3斤，雞油2斤，八角6克，沙姜8克，丁香2克，花椒15克，桂皮10克，草果10克，砂仁12克，干辣椒1斤，油辣椒紅0。5克，桂林豆腐乳15塊，紫蘇0。5斤，酸筍1斤，清水50斤，姜0。5克。制作：（1）先
發布時間：2018-07-31 點擊次數：202
-
柳州正宗螺螄粉是廣西的特色小吃，是柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生等配料加上其他食材制作的，具有酸、辣、鮮、爽等風味。一碗冒著熱氣的螺螄粉，嗦一口螺螄粉，伴著螺的鮮香，筍的酸香，辣椒油粘在粉絲上，簡直是五味俱全。干米粉：150克酸筍：
發布時間：2019-05-13 點擊次數：112
-
韓國人終于對螺螄粉下手了！號召申請非遺，引來柳州官方霸氣回應螺螄粉是一道非常出名的小吃，集辣、爽、鮮、酸、燙于一身，現在螺螄粉遍布世界各地，要說最正宗的當屬廣西柳州正宗螺螄粉，這是螺螄粉的原產地。隨著旅游業的迅速發展，不同國家的人也有了交流
發布時間：2019-06-03 點擊次數：187
-
桂林米粉是歷史悠久的特色傳統名小吃，以獨特的風味遠近聞名，做工講究，從米漿到米粉的要求非常的嚴格，特點要求潔白、細嫩、軟滑、爽口，有牛腩、生菜、三鮮、原湯、鹵菜等風味。柳州正宗螺螄粉表示桂林米粉比較大眾口味，注重的是鹵水技術，粉的口味可以根
發布時間：2019-06-24 點擊次數：182
-
繼沙縣小吃、黃燜雞之后，廣西螺螄粉成為一股在神州大地崛起的美食新勢力?！ ∷?、辣、鮮、爽、燙是螺螄粉的獨特風味，作為廣西著名的小吃之一，它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料組合而
發布時間：2020-01-13 點擊次數：146
-
記者從1月6日召開的第二屆柳州螺螄粉產業升級發展大會上獲悉，近年來，廣西柳州市抓住螺螄粉產業迅猛發展的良機，運用工業化思維推動螺螄粉產業一二三次產業的發展，推動“小米粉”走上地方特色經濟“大產業”的道路。2019年
發布時間：2020-01-24 點擊次數：120
-
據新浪財經報道，2014年，在柳州僅有1家符合生產資質的預包裝螺螄粉企業，而到了2019年末，預包裝柳州螺螄粉注冊企業有81家、200多個品牌，日均銷量超過170萬袋，銷售額突破60億元。2014螺螄粉袋裝產品的推出，成為它從街頭小吃走向全
發布時間：2021-03-05 點擊次數：49
-
一碗柳州正宗螺螄粉是怎樣的？讓我老告訴你螺螄粉最早出現于20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。柳州人將辣椒之融入螺螄粉并加以發揮，才有了螺螄粉。很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉里為什么一顆螺螄也沒有，據說螺螄粉的螺湯由螺肉、
發布時間：2022-11-23 點擊次數：18
-
柳州正宗螺螄粉想必是不少小伙伴們的心頭好，近幾年來，它的全網銷量一直很火爆，一躍而成網紅美食，并且在2020年被列入國家級非物質文化遺產名單；這道來自廣西壯族自治區柳州市的特色小吃，雖然很“臭”，卻依舊被眾多人所喜愛，它以自己獨特的“魅力”
發布時間：2021-03-18 點擊次數：19
-
一：柳州正宗螺螄粉店面的位置并不意味著更多的錢因為加盟店一般位置比較好，租金高，裝修成本高。對于開加盟店的加盟商來說，區分有效的客流量和群體是很重要的。什么是有效客流？簡單地說，是顧客有用餐需求。比如學校附近的客流非常大，但大部分都是消費能
發布時間：2021-04-01 點擊次數：11
-
柳州螺螄粉，聞名遐邇，中國獨一無二。具有酸、辣、鮮、爽獨特的風味，位居柳州風味小吃之首。它由軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮螺的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，色香味美，名不虛
發布時間：2019-01-31 點擊次數：219
-
柳州正宗螺螄粉最近螺螄粉可以說是很出名了，受到很多喜歡吃辣喜歡嗦粉的年輕人的喜愛，但是它的味道很多人不喜歡，覺得有一股怪味，可能就像是榴蓮一樣，喜歡的人覺著香，不喜歡的人覺得臭，但是螺螄粉是真的很辣，加上酸筍一口下來整個人都爽歪歪！鹵味現在
發布時間：2019-02-18 點擊次數：190
-
這個世界上有一些神奇的食物，擁有著獨特的體味。比如熱帶的榴蓮，北京的豆汁兒，湖南的臭豆腐，柳州的螺螄粉。愛的人凌晨三點想得掏心撓肺，而恨的人，只會捂著鼻子問一句"你在吃屎嗎？"一碗粉，吃盡柳州鮮有故事的螺螄粉這些食物
發布時間：2019-07-25 點擊次數：580
淘寶旺旺
