柳州正宗螺螄粉分享桂林米粉VS柳州螺螄粉，到底誰更勝一籌？你喜歡哪一種呢？

廣西一向都是旅游勝地，很多人都是會去桂林游山玩水，而柳州是廣西的工業城市，本身這兩個城市是沒有什么可比性的，但是在美食上還是有同一種追求的！

柳州有螺螄粉，可以說是所有柳州人最喜歡的美食之一，甚至已經形成了自己的一套文化。桂林有自己引以為豪的桂林米粉，桂林人幾乎每天都會吃。只要有一段時間不吃就會嘴饞，萬分想念。兩種美食都是人們智慧和歷史的結晶，兩種美食誰會更勝一籌呢？

1、美食定位

桂林米粉是貴州人的早餐，有著方便快捷好吃的特點，而柳州的螺螄粉沒有說一定要在早上吃，很多時候好友聚會也是把螺螄粉作為美食的，螺螄粉的店鋪中不僅有米粉賣還會有鴨爪、豬腳等眾多延伸配菜搭配，很可能一不小心就會變成一頓豐盛的大餐。

2、美食傳播度

桂林米粉的精髓主要在于兩個，一是米粉，二是鹵水，桂林的米粉只有在桂林本地才會吃到正宗的，在外地是吃不到這樣的軟軟的口感的，而桂林米粉的主要味道來源就是鹵水了，這絕對算的上是秘方了，就算是在桂林本地都會吃到很多不一樣口味的米粉！

但是螺螄粉就不一樣了，在味道上都是相差不大的，好的螺螄粉湯汁是更加濃烈的，味精之類的調味料還是比較少的，在全國來說都可以開分店。其他城市也可以吃到純正的螺絲粉。

3、價格

桂林米粉價格在全國來說都是一個特例，因為是最便宜的粉類。統一價格都是4.5元，應該是全國最低價格。而且桂林人吃米粉挺多也只會搭配鹵蛋或者油條，只要不是特別能吃一個人的價格不會超過6元。

柳州螺絲粉就不一樣了，螺螄粉一來沒有特別統一的售價約定大概在6到10多元不等。更重要的是吃螺螄粉不一定只有粉，豬腳、腐竹、鴨爪等都是很常見的，一頓下來好幾百塊都是正常。很多時候聚會都會選擇來一頓螺螄粉大餐，要是回來桂林人說請吃米粉大餐一定會當成一個笑話。

柳州正宗螺螄粉說但是既然是有關于美食的，那么大家的口味都是有很多的不同的，大家心里也是有數的，喜歡哪一樣不喜歡哪一樣自己的嘴巴是知道的！但是無論如何，桂林米粉、柳州螺螄粉存在那么長時間，自然有其魅力。

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